35.蕹菜(空心菜)  回目錄

旋花科 Ipomoea aquatica Forsk.

澎湖發現地：(1)馬公市：鐵線廢營區排水溝 興仁水庫排水溝 (2)湖西鄉：湖東水窪 湖西荸薺田

一、生態型： 挺水型         二、參見『臺灣水生植物圖誌』第45頁
三、外形特徵：
1.一年生濕生，纏繞或匍匐草本。
2.莖中空，節上生不定根，體液呈乳白。
3.單葉互生，無毛，心形、卵形、披針形或三角形，先端銳尖或鈍至微凹，基部心形、箭形或戟形至鈍圓，邊全緣或波狀；葉柄長3至15 公分。
4.秋季開花；花序梗腋生，直立，花1至數朵成聚繖狀；花冠白色，稀紫紅色，漏斗狀。
5.果卵或球形。種子2至4粒。