單元主題

觀察紅樹林(校外教學用)

適用年級

中高年級

教學設計

洪國雄、呂文雄、陳仁和

教學節數

四節(160分鐘)

能力指標

自然與生活科技領域：

1-2-1-1察覺事物具有可辨識的特徵和屬性。

1-2-5-2能傾聽別人的報告，並能清楚的表達自己的意思。

2-2-2-2知道陸生(或水生)動物外型特徵、運動方式。

2-3-2-1察覺植物根、莖、葉、花、果、種子各具功能。

2-3-2-4藉著對動物及植物的認識，自訂一些標準將動物、植物分類。

資訊教育：

4-3-2能找到合適的網站資源、圖書館資源及檔案傳輸等。

單元目標

1.認識紅樹林和它的生長環境。

2.認識四種紅樹林植物的特徵。
3.認識紅樹林伴生植物和動物。

具體目標

1-1能說明青螺溼地的位置和環境特性。(1-2-5-2)(4-3-2)

1-2能說明紅樹林的由來。（1-2-1-1）(4-3-2)

2-1能辨識四種紅樹林植物器官的不同。(2-2-2-2) (4-3-2)

2-2能辨識四種紅樹林植物的特殊功能。(2-3-2-1) (4-3-2)

3-1能發現紅樹林的伴生植物。(2-3-2-4) (4-3-2)

3-2能發現紅樹林的伴生動物。(2-3-2-4) (4-3-2)

各       節

教學內容

一、青螺溼地紅樹林

二、海茄苳和欖  李

三、紅海欖和水筆仔

四、伴生植物與動物

具體目標

教學活動

教學資源

1-1

1-2

一. 青螺溼地紅樹林(第一節)

【準備活動】

1.課前上網：

  網頁一師生必讀，網頁二至六教師參考用。

網頁一：紅樹林巡禮(對話式較有趣) http://www.town-all.org.tw/95eBooks/inside_ee_detail21_92.asp?BID=92-189

錯誤更正：

(1)網頁中個別介紹欖李與海茄苳花的圖片時，欖李的花誤植為海茄苳的花，海茄苳的花誤植為欖李的花。

(2)學習單上右面方格內的碩果應為蒴果才對。

(3)台灣之五梨跤實際上即為中國大陸的紅海欖(R.stylosa)，過去之學名被誤用為R.mucronata，現已更正為R.stylosa。

網頁二：台南市紅樹林保護協會戶外教室(器官介紹較清楚)

http://mpatc2003.myweb.hinet.net/e0_outdoor_classroom.htm

網頁三：海岸綠堤水筆仔(水筆仔特性實驗研究紀錄詳細)

http://design93.town-all.org.tw/view5/index1.htm

網頁四：青螺紅樹林(簡單介紹青螺紅樹林復育經過)

http://192.192.58.194:8080/readtw/town_html/10016/1001602/ecology/ecology-1.html

網頁五：澎湖紅樹林簡介(介紹澎湖各地的紅樹林)

淺談溼地與鳥類(介紹溼地及其用途)

http://phbird.gogoph.net/skylard/skylard4.htm

網頁六：能力指標查詢

http://dl2k.dc2es.tnc.edu.tw/capability/

2.課前預習：閱讀兒童用教材「觀察紅樹林」。

3.教學地點：澎湖縣湖西鄉青螺村真武廟前紅樹林

4.行前教育：出發時間地點、裝備、安全教育、環保教育等。

5.引起動機：

      (1)讀圖：
        a.到達後下車到賞鳥亭。
        b.找出青螺溼地導覽圖上鼎臍山及真武廟的位置。

c.觀察實際位置上的鼎臍山及真武廟。

d.找出我們今天要觀察的四種紅樹林名稱。

      (2)發表：
       a.請小朋友口頭發表青螺溼地的地理位置。

(參考答案：湖西鄉青螺村真武廟南邊、鼎臍山西邊)

b.請小朋友發表今天校外教學的目的。

           (參考答案：觀察紅樹林植物-海茄苳、欖李、紅海欖、水筆仔及其生長的環境與伴生的動植物)

【發展活動】

1.紅綠大對抗：

  (1)眼力大考驗：找找看！哪裡有不同的紅樹林？
(參考答案：賞鳥亨前有海茄苳、東邊一點顏色較綠的是欖李，水筆仔在賞鳥亭前小水道附近，紅海欖這邊看不到，要走過田埂到東邊小水道附近才看得到)

  (2)提問搶答：紅樹林的名稱來自哪一種植物？

  (3)提問搶答：紅茄苳為什麼被叫做紅樹？
 2.鹹溼大作戰：

  (1)圈圈看：紅樹林生長在什麼特別的環境？對的圈起來。

        多鹹水、多淡水、海沙地、泥灘地、潮間帶、大水池。

        (2)連連看：紅樹林生長的環境會受到什麼大挑戰？
       鹽分高、氧氣少、溫度溼度變化大。(連到上面正確的環境：多鹹
       水、泥灘地、潮間帶)

【統整活動】

1.紅樹林的名稱由哪一種植物而來？(參考答案：紅茄苳)

2.紅樹林生長的環境有哪三點特別的地方？

  (參考答案：鹹水鹽分多、泥灘地氧氣少、潮間帶溫度溼度變化大。)

3.澎湖青螺溼地人工培育的紅樹林有哪四種？

(參考答案：海茄苳、欖李、紅海欖、水筆仔。)

--第一節完—

網頁一

網頁二

網頁三

網頁四

網頁五

網頁六

兒童教材

略

導覽圖

兒童教材

導覽圖

 兒童教材

2-1

2-2

3-2

二、海茄苳和欖李(第二節)

【準備活動】

1.教學地點可視情況在賞鳥亭或到賞鳥亭下乾的地方。

2.時間最好選擇五月底、六月初退潮時，才可以看到欖李開花。(潮汐網站：http://www.cwb.gov.tw/--海象資訊)

3.湖西俗諺：前茄萣後土炭，青螺查某卡水ㄝ月旦。

   從這句俗諺中我們可以知道青螺在很早以前就有哪一種紅樹林？猜猜看！ 
(說明：此俗諺含義為青螺真武殿前有海茄苳，虎頭山後有泥炭；青螺的女孩子很漂亮。)

4.指認海茄苳與欖李的位置。

  (欖李一整排在賞鳥亭東面靠旱田邊，顏色較翠綠，海茄苳在賞鳥亭前及分散在整個溼地上，顏色較暗綠，周圍有呼吸根。)

【發展活動】

1.觀察海茄苳的呼吸根：

  (1)猜猜看：長在泥灘上的海茄苳靠一種東西呼吸，這種東西像什麼？長在哪裡呢？
(參考答案：像棍子，橫向長在海茄苳的週圍)

  (2)海茄苳的呼吸根多不多？
        (參考答案：很多，密密麻麻的)

 (3)海茄苳的呼吸根除了幫助呼吸外，還有什麼用途呢？

      (參考答案：幫助固定身體)

3.觀察海茄苳的葉子：

  (1)海茄苳葉子的正面和背面有什麼不同？

  (參考答案：海茄苳葉面綠色油亮，葉背綠灰色有絨毛。)
 (2)海茄苳葉子的哪一面可以排鹽，你怎麼知道的？

     (參考答案：葉子的背面有排鹽的功能，我們仔細觀察，會發現到葉
     背有鹽的結晶，用舌頭舔一舔，會嚐到鹹鹹的味道。所以知道葉子
      的背面會排鹽。)

4.觀察海茄苳的花：

        (1)海茄苳的花冠是什麼顏色？有幾瓣？

       (參考答案：海茄苳的花冠橘黃色，四瓣。)

  (2)海茄苳的花形大朵或小朵，聞起來香不香？

      (參考答案：小朵，只0.5公分左右，聞起來很香。)

5.觀察海茄苳的果實：

       (1)海茄苳的果實像什麼？
      (參考答案：蒴果扁球形，像蠶豆一般。)

     (2)海茄苳的種子會不會漂浮？對它的繁殖有什麼幫助？

      (會漂浮，因為種子含有漂浮組織，可隨水流漂到遠處海灘生根發
        芽)

   (3)附註：海茄苳的種子大約在大約在10月份成熟。

6.觀察欖李的葉子：

  (1)欖李的葉子和海茄苳的葉子顏色、厚度有什麼不同？

     (參考答案：欖李葉子的顏色比較翠綠，摸起來比海茄苳厚多了。)

          (2)欖子的葉秋有什麼特別的地方，外形像什麼？

          (參考答案：欖李的葉子倒卵形，前端有點凹進去，樣子有點像烏
       魚子。其它……)

7.觀察欖李的花？

(1)欖李的花和海茄苳的花有什麼不同？

        (參考答案：欖李的花五瓣、白色；海茄苳的花橘黃色、四瓣。)

8.觀察欖李的果實：

(1)欖李的果實和海茄苳的果實有什麼不同？

(參考答案：欖李核果長橢圓形，海茄苳蒴果扁球形)

     (2)欖李的種子會不會漂浮？對它的繁殖有什麼幫助？

        (會漂浮，內果皮堅硬，外果皮海綿狀，可以幫助它靠水力來傳
          播。)

9.觀察欖李樹叢下的蟹類：

(1)欖李樹叢下有許多洞穴，請問是那種螃蟹的家？

(參考答案：是陸生的大型螃蟹--凶狠圓軸蟹的家。

(2)請形容一下凶狠圓軸蟹身體的顏色和雙螯的大小？

       (身體咖啡色，兩隻螯大小不一樣，但看起來很粗壯。)

【統整活動】

1.請問海茄苳和欖李有沒有胎生苗？

 (參考答案：海茄苳和欖李沒有胎生苗)

2.請問海茄苳和欖李靠什麼來繁殖下一代？

  (參考答案：靠會海漂的種子)

3.請說出你對海茄苳和欖李最深刻的印象？

  (參考答案：海茄苳密密麻麻的呼吸根和黃色的小花，欖李翠綠、微凹的葉子和雪白的小花，都令人印象深刻。其它………)

4.請說一說你對凶狠圓軸蟹最深刻的印象？

  (參考答案：凶狠圓軸蟹的洞穴很大，身體很粗壯，螯看起來很粗壯，看起來很凶，最好別招惹牠。其它 ……)

--第二節完—

實物

實物

實物

實物或圖片

實物

實物或實物

實物或圖片

實物或圖片

2-1

2-2

3-2

三、紅海欖和水筆仔(第三節)

【準備活動】

1.教學地點的選擇：

紅海欖和水筆仔的教學地點必須越過賞鳥亭東面的田埂，下到排水溝出口附近高潮線的泥灘。

2.裝備：帶小尺量胎生苗、葉子的長度，最好穿膠鞋。

3.時間最好選擇五月底、六月份初退潮時，才可以看到紅海欖的胎生苗。

4.請問我們要在這裡觀察的兩種紅樹林叫什麼名字？

  (參考答案：紅海欖和水筆仔)

5.請問這兩種植物是不是都有胎生苗？

 (參考答案：都有胎生苗，不過紅海欖的胎生苗在5月底、6月份可見，水筆仔的胎生苗要到10、11月份才可見到)

6.請找出有胎生苗的植物。

  (在5月底6月份可找到紅海欖結著胎生苗)

【發展活動】

1.觀察紅海欖的胎生苗：

  (1)胎生苗大約有多長?

(參考答案：大約有25公分左右，以實際丈量為準。)
  (2)胎生苗像什麼？

(參考答案：像一枝筆、像一條瘦瘦的小黃瓜、其它……)
  (3)胎生苗上面是平滑的或是有突起?

(參考答案：胎生苗胚軸上氣孔明顯，有粗疣的外表)

2.觀察紅海欖的呼吸根：
  (1)紅海欖的呼吸根有什麼特別的地方？

       (參考答案：它的呼吸根很發達，從樹幹分叉長出，並且向下生長
       變成支柱根。好像架著一支支弧形的的支架。其它………)

  (2)紅海欖的根除了呼吸外還有什麼作用？

        (參考答案：支持固定的作用)

3.觀察紅海欖的葉子：

(1)紅海欖的葉子在大小上有什麼特別的地方？

         (參考答案：葉片特大，比較大的約有15-20公分長。)

(2)紅海欖的葉子前端有什麼特別的地方？ 

(參考答案：葉子的前端有柔軟的芒尖)

4.觀察紅海欖的花：

  (1)紅海欖的花瓣及花萼各有幾瓣：

      (參考答案：都是四瓣)

  (2)紅海欖的花瓣及花萼是什麼顏色？

      (參考答案：花瓣白色、花萼黃色。)

5.觀察紅海欖葉上的螺類：

(1)紅海欖的葉子上可以發現什麼螺類？

(參考答案：可愛的玉黍螺爬到葉子上玩，其它……)

6.觀察水筆仔的胎生苗：

  (1)可以找得到水筆仔的胎生苗嗎？

      (參考答案：水筆仔8、9月結果實，10、11月胎生苗逐漸成熟，所以不一定找得到胎生苗；其它……可問小朋友為什麼找不到，是不是因為現在不是胎生苗成熟期？)

  (2)水筆仔的胎生苗和紅海欖的胎生苗有什麼不同？

      (參考答案：水筆仔的胎生苗比紅海欖小，胎生苗胚軸上氣孔不明顯，沒有粗疣的外表。無法找到水筆仔的胎生苗時，由老師解說即可。)

7.觀察水筆仔的花：

  (1)水筆仔的花有幾瓣？

    (參考答案：五瓣。)

  (2)水筆仔的花是什麼顏色的？

    (參考答案：白色。)

  (3)水筆仔的花樣子像什麼？

    (參考答案：海星，其它……)

8.觀察水筆仔的葉子：

  (1)水筆仔的葉子是什麼形狀，大約多長？

    (參考答案：長橢圓形。大約8-15公分長)

9.觀察水筆仔的支持根：

  (1)水筆仔的支持根從哪裡長出？

     (參考答案：從它的樹幹基部長出支柱根來固定身體，有時會長成板根。)

【統整活動】

1.紅海欖和水筆仔的胎生苗怎樣長成一棵小樹？

   (參考答案：胎生苗成熟掉落後會隨著潮水漂流靠岸著地或幸運地直接插到軟泥上，再自行長大茁壯。)

2.紅海欖和水筆仔胎生苗成長的時間相同嗎？

   (參考答案：紅海欖在5、6月就成熟了，水筆仔要到10、11月以後才成熟。)

3.請比較四種紅樹林植物葉子的不同。

 (參考答案：紅海欖葉子最大有芒尖，；水筆仔其次，海茄苳第三，葉面葉背顏色不同，欖李葉片最厚、葉尖微凹)。

4.請說出你對紅海欖和水筆仔最深刻的印象？

  (參考答案：紅海欖長胎生苗、有彎彎的支持根，水筆仔的花像海星，很可愛。都令人象深刻。其它……)

--第三節完--

兒童教材

實物或圖片、尺

實物

實物

實物或圖片

圖物或圖片

實物或圖片

實物或圖片

3-1

3-2

四、伴生植物和動物(第四節)

【準備活動】

1.眼力大考驗：泥灘上找找看有沒有其它的植物？

  (參考答案：泥灘上只發現四種植物紅樹林及海藻，沒有其它的植物，但是泥灘周圍有一些其它的植物。)

2.泥灘上為什麼沒有其它的植物呢？

  (參考答案：因為泥灘的環境不適合其它的植物生存)

3.泥灘上有沒有其它的動物呢？

  ( 請大家安靜下來，先站在原地不要走動，慢慢觀察)

4.賞蟹時段：低潮前後各二小時是招潮蟹最活躍的時段。

【發展活動】

1.觀察紅腳仙—粗腿綠眼招潮：

  (1)泥灘上可以發現紅腳的螃蟹嗎？

      (參考答案：可以發現紅腳的螃蟹、也就是俗稱紅腳仙的粗腿綠眼招潮。其它……)

  (2)紅腳仙兩隻腳一樣大嗎？

    (參考答案：有的兩隻腳不一樣大，有的兩隻腳一樣大。)

  (3)紅腳仙怎麼樣分別公的和母的呢？

      (參考答案：兩隻腳不一樣大的是公的，兩隻腳一樣大的是母的。)

  (4)紅腳仙用大腳或是小腳吃東西呢？

      (用小腳吃東西，大腳是用來打鬥和求偶揮舞用的)

  (5)紅腳仙的身體是什麼顏色？

                (參考答案：大螯朱紅色，眼柄黃綠色，背甲綠色、藍綠、黑色
         等，它的顏色會變化，也有整隻從頭到腳都是鮮紅的，因此也有
         人叫它「紅豆招潮」。

          (6)青螺溼地數量最多的螃蟹是哪一種？

(參考答案：紅腳仙—粗腿綠眼招潮。)

2.觀察其它蟹類：

  (1)我們還可以看到什麼其它的蟹類呢？

    (參考答案：台灣厚蟹，兩隻螯一樣大小。角眼拜佛蟹，好小，只有1公分左右，洞口舉螯揮舞，好像在拜佛。其它的招潮蟹還有糾結清白招潮、清白招潮、弧邊招潮、台灣招潮等四種；其它的蟹類還有相手蟹……等)

3.觀察螺貝類： 

(1)我們可以看到最多的螺類是哪一種呢？

(參考答案：燒酒螺--海蜷。)

(2)我們還可以看到什麼其它的螺貝類呢？
        (參考答案：會爬樹的玉黍螺、其它的還有赤嘴仔、歪簾蛤、厚殼
         仔 …等)

4.觀察鳥類、魚類：

  (1)你有看到什麼鳥類嗎？
(參考答案：遠處的泥灘上還有小白鷺在覓食。其它的還有翻石鷸、濱鷸、青足鷸、岩鷺……等)

      (2)你有看到什麼魚類嗎？
      (參考答案：小水道裡看到小烏魚快樂的游來游去。其它的還有彈
       塗魚 ……等)

5.觀察伴生植物：

     在周圍的泥沙地，我們可以發現了不少耐乾旱、耐鹽的伴生植物。讓我們一起來認識它們吧！

  (1)觀察鹽定，說出它的特徵：

   參考答案：葉肉質，匍匐在地上，葉面經常帶著紅色。)

  (2)觀察台灣濱藜，說出它的特徵：

       (參考答案：台灣濱藜俗名叫做海芙蓉，有著銀灰色的麟毛，閃閃
        發亮。)

      (3)觀察濱水菜，說出它的特徵：
      (參考答案：葉光滑肉質，葉間開著可愛的紫紅花。)

     (4)觀察鹽地鼠尾粟，說出它的特徵：

     (參考答案：根莖堅硬，有著像針一樣的花序。)

【統整活動】

1.青螺紅樹林為什麼是一處豐富的生態教室？

   (參考答案：因為這裡是澎湖最大的溼地，而且種植了四種紅樹林，
   還有各種螃蟹、螺貝類、鳥類、魚類……等)

2.青螺溼地每個季節會有不同的變化嗎？請舉例說明。

    (參考答案：四季都有不同的變化，像植物開花結果時間會不同，六
    月份可以看到紅海欖結胎生苗，但要到10月份可看到水筆仔結胎生
    苗……等)

3.請大家說出今天印象最深刻的一種動物和伴生植物吧！

(參考答案：紅腳仙—粗腿綠眼招潮、鹽定……等)

--第四節完--

實物

實物

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兒童教材

兒童教材