19.蓮(荷)

水蓮科 Nelumbo nucifera Gaertn.

澎湖發現地：
(1)湖西鄉：湖西荷池

一、生態型：
挺水型

二、外型特徵：
1.多年生草本。
2.具水平肥大的地下莖，稱『藕』。
3.根系為不定根，由根莖節處長出。
4.葉圓形，葉面氣孔甚多，葉背則無，上面蒼白綠色至綠色，光滑具蠟質腺體；初生葉形狀甚小，浮於水面的稱『浮葉』。
5.葉與花著生在節上，花大單生，挺出水面，單瓣或重瓣，闊橢圓形，內凹，白或粉紅色；雌雄同花；花色有白色、粉紅色至紫紅色。

三、參見『臺灣水生植物圖誌』第68頁